こんにちは~
クリスティーナでーす
十日くらい前から、マリリンがガレージで
何やら怪しい作業をしていたのよ
炊飯器みたいな道具で何かを作っていた模様。
これね、黒にんにく製造器なんですって
出来上がったものがこちらでーす
薄皮をはがすと、こんな感じ。
免疫力アップのために、あなたも食べなさいって
言われて、一日一粒食べてまっす
味は椎茸の煮物、食感はプルーン。
にんにく特有のニオイと刺激は消えているから、
食べやすいですね
これは酢に漬けたにんにくです。
こんな凄い色になっているけど、
元の色に戻るのかな?要観察