ハロウィンパーティーにぴったりのデザート風サラダ！
砂糖は使用せず、甘みははちみつ大さじ１のみ、素材の自然な甘みで仕上げています。
クリームは水切りヨーグルトを加えてカロリーダウン。
コクがありながらさっぱりしているので、子どもから大人まで、みんなが美味しく食べられるサラダです。
ふわふわのクリーム、ホクホクのかぼちゃとさつまいも、くるみの食感が良い組み合わせです。
かぼちゃとさつま芋のデザートサラダ
ヨーグルトは半分の重さになるまで水切り。
（だいたい１晩くらいです。）
さつまいもとかぼちゃはレンジでチン。
濡らしたペーパータオルをかぶせて、乾燥を予防。
牛乳、レーズン、くるみ、塩を混ぜ合わせます。
生クリームとはちみつを泡立て、水切りヨーグルトを混ぜます。
カロリーが抑えられて、後味さっぱり＾＾
ヨーグルトクリームの1/3量を混ぜ合わせ、残りは上にトッピング。
↓くわしいレシピはこちら。
パーティーに！かぼちゃとさつま芋のデザートサラダ 砂糖不使用
ハロウィンパーティーにぴったりのデザート風サラダ！砂糖は使用せず、甘みははちみつ大さじ１のみ、素材の自然な甘みで仕上げています。クリームは水切りヨーグルトを加えてカロリーダウン。コクがありながらさっぱりしているので、子どもから大人まで、みんなが美味しく食べられるサラダです。 ふわふわのクリーム、ホクホクのかぼちゃとさつまいも、くるみの食感が良い組み合わせです。
ハロウィンパーティーにぜひおためしください。
今回のレシピでは、生クリーム１００mlが余ってしまうのですが、それを使ってパパッと作れるレシピを、次回にご紹介しますね。
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ハロウィンに！かぼちゃとさつま芋のデザートサラダ 砂糖不使用