ベーグルの卵サンド😋




昨日のレッスンの見本生地を
焼いて、サンドイッチに。




大葉、レタス
粒マスタード
塩昆布卵サラダ





クラスト(表皮)のひきが強めなのに、フィリングの卵が
柔らかすぎて
非常に食べ辛かったです😓
食パンサンドの方が良かったのかなぁ。





でも、味はオイシカッタです!









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