こんにちは ゆめうさぎです。
念願のたこ焼き屋さん 大阪やき三太ロマネスク八戸さんに行って参りました。
ロマネスク八戸さんは、たこ焼きとビールを楽しめるお店です。今回食べていませんが、焼きそばの先祖、炒麺もあるようです。
ここのお店自体は6年やっているそうですが、今の店長は今年春に就任したそうです。まだまだ修行中との事。最近、そんな店長のお誕生日だったそうで「店長生誕祭!たこ焼き10個買うと10個ついてくる」キャンペーン最終日の夜滑り込み入店です!
因みに、この日のスタッフは雰囲気一緒の仲良し男女2人で、どっちが店長なのか全く分からず直接きいたらお姉ちゃんでした。店長は外に出る用事が多く会えるのはレアらしいです。
本当は雪兎と来る予定でしたが、残業で来れなくなり寒い中バス移動での訪問!その為身体が温まりそうなみぞれダシたこ焼きと、名古屋に住んでいた時に好きだった出店飯「玉せん」に近いものがあったのでたこせんを注文しました。
たこせんは、大きな海老せんべいにたこ焼きを挟んだものみたいですね。マヨ抜きにして貰いました!全く映えないので、公式サイトでメニュー画像を見たほうがイメージしやすいと思います。
しっかり酸味もあるけどコクもスゴいここのソースたこ焼きと海老せんべいの相性バツグンです!ただ、時間が経つと海老せんべいが湿って噛み切りにくいのですぐに食べちゃいましょう。
こちらはみぞれダシたこ焼きです。優しい味のだし汁でふわっふわになったたこ焼きでかなり体が温まります。十分美味しいですが、個人的にはもう少し生地に味があってもいいかな?
勝手にアレンジタイム!
残っただし汁に、たこせんの海老せんべいの端っこ(マヨ抜きだからできる)を浸します。
まるでカッケのようにトゥルトゥルになったおせんべいがウマウマです!
これにちょっとだけポン酢を足せば無限に食べられそう!2度美味しいのは良いですね!
ごちそうさまでした!
残業の雪兎用にテイクアウトも購入!キャンペーンを使ったので計20個買っちゃいました。
ソース味は始めからソースがかかっていますが、しょうゆ味は食べる時にかけるようです。
ソース味は主人が全部食べたので、味見していません。
帰宅してのんびりしょうゆ味を食べようかなぁと予定していましたが、、、寝落ち!
すっかり冷たくなったので、揚げ焼きにしました。
我が家には電子レンジもオーブントースターもございません。たこ焼きの温め直しは揚げ焼きが1番好きです。一緒に揚げ出し豆腐も作りました。
ガッツリ生姜入りで、スープが濁ってます苦笑
寒い日にぴったりの優しいけど生姜で温めるたこ焼き汁になりましたー。
たこ焼きは美味しかったけど、今回買ってみた堅豆腐はイマイチ好みじゃなかったです。大豆を圧縮した感がスゴい濃い!豆腐好きの為の豆腐でしたね。ブランド名忘れましたが、1袋900gで買い物袋を落としてもへっちゃら!という固さのお豆腐です。
堅豆腐の食べ比べも面白いですよ。
せば