こんにちは~♪
今日は~肉味噌で油うどん♪
それでは材料です~⇩⇩⇩
うどん・・・2玉
☆豚挽肉・・・200g
☆12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ1と1/2
☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1
☆エサンテセサミオイル・・・大さじ1/2
○擂り下ろしにんにく・・・1片
○エサンテセサミオイル・・・大さじ2
○12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1と1/2
○エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1
○一味唐辛子・・・お好み量(大体小さじ1/2)
小口の刻み葱・・・たっぷり
以上です~♪
それではLet's cooking!
小ソースパンに☆を入れ蓋をして中火にかける。
蓋がかたかたしたら混ぜながら全体に火を通す。
ボールに○を入れよく混ぜておく。
うどんを茹でて湯を切りボールへ~
よく混ぜ合わせたら器に盛りつけて肉味噌、葱を乗せる。
出来上がり~♪
胡麻風味たっぷりの甘辛うどんに胡麻味噌とたっぷりの葱が美味しい♪
是非~♪
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それでは又明日~👋