きのひも様のご投稿より
早速この出汁をつかってニンジンの付け合わせを作ってみることにしました。お弁当やちょっとした1品として彩りの良いものを追加したくてこちらのメニューを追加しました。
材料
ねこぶだし 小さじ2
本みりん 小さじ1
お酢 小さじ1
ごま油 小さじ1
ニンジン 1／2本
作り方 ニンジン以外の調味料を全て合わせる。ニンジンはスライサーで細切り。調味料をニンジンと合わせて出来上がり。箸休めとしていかがですか
きのひも様のご投稿より
ステーキにかけるのは驚きましたが旨味倍増
味噌汁も最高。使い方がいっぱいで大活躍中‼️
よこ様のご投稿より
赤ピーマン 1コ（スライス）
ねこぶだし 大さじ2
水 大さじ1
ビニール袋にねこぶだしと水を入れておく。スライスしたパプリカとピーマンを熱湯でさっとゆでたらザルにあげて、水気を切ったら袋に。全体が混ざるように少しふったり、上下返したりしたあとは、袋から空気を抜くようにして口を結んで放置。荒熱が取れたら冷蔵庫に入れて数時間以上保存。事前に味見してたからわかってたんだけど、ねこぶだしはイメージしてたよりも塩分がしっかり入っているので、それだけで味がしっかり。パプリカはもともと臭みとかはあんまりない野菜だし、赤ピーマンも今回のやつは肉厚で、ピーマンていうよりパプリカぽい。そこにお出汁と塩気が入ってる感じだから、食べやすいしクセもない味になってると思うのだけどどうだろう。まだ子たちに出してみていないので、ごはんの時間に反応を見たいと思います。
私はカレースープの出汁として使用しました。カレー味にしてしまったのでちょっとわかりにくかったですが、その後味噌汁も作りましたが出汁がよくきいてて美味しかったです。ドレッシングや和え物などだともっと味がわかりやすいかな。ボトルを押すと必要な量だけ出せるので便利です。
出汁巻き玉子 これも玉子にねこぶだし加えて焼いただけｗ出汁巻きは本当に合う。卵との相性最高すぎた！！旨味ぶわってなるし、塩気もあるからお弁当にもいい合う～～～！！TKGも絶対美味しいと思う。。。近々やってみるつもり♡
肉じゃが いつもの煮物の出汁をねこぶだしに変えただけｗ
ゆ～な様のご投稿より
この日はお味噌汁にもねこぶだしを使った！お味噌汁にもあう！！
お豆腐にかけただけ！これ見ただけでもわかるけど、昆布入ってる～～！！
私は🌿昆布マヨドレッシングを作ってみました😍❗️
◎ねこぶだし（大さじ3）
◎マヨネーズ（大さじ1）
◎りんご黒酢（大さじ1）これだけど、激うまドレッシングが完成します🥺❗️❗️私はオクラにかけて食べました🌿主人もこれ何味❓とびっくり😍
6本セット、１２本セット、１８本セット、WEB限定お試しセット2本、贈答用、人気商品が組合わさった【ねこぶだし３本・ねこぶ味噌２本】【化粧箱５本セット】等のメニューをご用意させて頂いております。画像をクリックして、商品をラインナップよりお選びください＾＾↓
■WEB限定お試し２本セット
まずは２本で試してみるのもいいですね。画像クリックで画面が遷移致します↓
美味いもの市をご紹介
今回ご紹介の商品の他にも、人気の北海道帯広の豚丼、長年ベストセラーを保ち続ける松前漬け、季節ごとの産地直送商品をはじめ、店頭で販売されていない通信販売ならではの商品も数多くそろえております。是非、画像をクリックして、美味いもの市で美味しいものを探してみてください↓
得だね市をご紹介
美味いもの市の姉妹店のまるごと得だね市では、人気の包丁 富味をはじめ、キッチン用品、生活に役立つ商品を取り扱っております。通販の為、店頭で販売されていない商品も数多くそろえております。 画像をクリックして、生活に役立つ商品を探してみてください↓
長い記事になりました。最後まで、読んで頂きありがとうございます。内容は、随時更新して参ります。時々チェックしてみてください。今後ともよろしくお願い致します。