アジサイが咲き始めると
初夏～ と感じますね
わがやの紫陽花も咲き始めました。
子供の頃は
アジサイの切り絵にカタツムリがセットでしたが
すっかりカタツムリの姿は見なくなりましたね。
初夏を感じると、一番最初にたべたくなるのが
冷やし中華なんです。
今日のランチは
サラダ仕立ての冷やし中華
レタス・きゅうり・ハム・タマゴ・カニカマ・
そして
オニオンスライス・サッと焼きアスパラガスです。
お出汁は
にんべんのつゆを適度に薄め、お酢の代わりにレモン汁
胡麻をふりかけできあがり。
爽やかなランチでした。
夏近し。
