春巻きの皮 って、製造工程で蒸しているので そのまま 食べることが 出来ると聞いたことがあります 🐱👂
焼き春巻き を作って 春巻きの皮が余っているので、ためしに 何か作ってみようと思います❗
サラダ巻き 😸🌿
ポン酢 を つけて食べました✨
美味しかったです😋
スーパー で 野菜たっぷりのラップサンド を見かけた👀ことがありますが、そんな感じ。
春巻きの皮 なので、食べごたえ は 軽い🐥
ボリュームを出したいときは、春巻きの皮を重ねて 巻くと 良いのかも… 😌
軽く 作り方 を 紹介しておきます😸🌿
< 作り方 >
小松菜 ➡ 茎部分は、2㎝くらいに切る。
葉部分は、ざく切りに。
トマト ➡ 縦半分に切り、横から スライスする 😼🔪🍅
大葉 ➡ トマト から 水分が 春巻きの皮に移るのを防ぐため( &全体の風味づけ )、トマトの切り口を覆うようにして 大葉 で くるんでおく。
クリームチーズ ➡ 巻きやすいように、棒状 に 切っておく。
以上の具材を 春巻きを包む要領で 包み、巻き終わりの皮部分には 水をつけて とめる。
3つに切って、皿に盛りつける 🐱✨
ポン酢 や 好みのドレッシング を添えて。
写真は、サラダ巻き 2本分 🍅🌿
🍴😸🌿
何気なく 余った 春巻きの皮 で作りましたが、コレは 持ち寄りパーティ に使えるかも⁉
時間が経って⌛ 春巻きの皮 が 野菜の水分で ベチャッ💦 とならなければ、使えそうです☺
持ち寄りパーティ用に作るならば、春巻きの皮を２枚重ね で作れば いいかもしれませんね🐱📦
好きな具材で いろいろ楽しめそう 🎵
ベトナム料理の 生春巻風 とか、北京ダック風 とか…。
新たな発見で ございました 🐱🔎✨
