こんにちは、バンコク在住のぴっぴです。
自然派・オーガニック食品に興味を持ち始めた私。
そんな私が最近通っている、健康志向の皆さんにおすすめしたいタイの自然派スーパーマーケットがあります。
それがLemon Farm（レモンファーム）です。
レモンファーム？
Lemon Farmはタイを代表するオーガニックスーパー。
バンコクに10店舗以上の支店があり、厳選された高品質のナチュラルフードを気軽に買うことができます。
今回はそのなかでもオーガニックランチを楽しめるカフェが併設された「Lemon Farm チットロム店」をピックアップしてご紹介します。
タイ土産を買う場所としてもおすすめですよ。
- タイにおけるオーガニック文化
- Lemon Farmとは？
- 店内の様子
- 商品の品揃え
- 私の購入品紹介
- チットロム店併設のカフェ情報
- メンバーズカードについて
タイ全土に浸透しつつあるオーガニック文化
今、世界中でオーガニックに対する需要が高まっています。
とくにヨーロッパやアメリカでは、オーガニック食品を食べるのはかなり一般的になってきているよう。
でも、日本でオーガニック食品を手に入れようとすると結構高いですよね。
日本のオーガニック食品は通常の倍近い値段がしたり、正直手が出しにくいです…
ところがタイにきて、日本よりずっと盛んにオーガニック食品が販売されていることに驚きました。
全般的に品揃え豊富で、価格も良心的なんです。
タイでそんなにオーガニックが普及しているとはびっくり！
故プミポン前国王が推進したロイヤルプロジェクトの功績
タイでオーガニック文化が浸透したきっかけのひとつは、故プミポン国王がタイ北部で進めた「ロイヤルプロジェクト」だとされています。
ロイヤルプロジェクトではサステナブルな農業を目標に掲げ、農家をサポートしながらオーガニックの促進に力をいれてきました。
国をあげてオーガニック栽培の普及に取り組むことで、環境や貧しい農村の生活を守り、国民の食生活も向上も目指しているんですね。
Lemon Farm（レモンファーム）とは？
Lemon Farmはタイのオーガニックブームのパイオニア
Lemon Farmは、こうしたタイのオーガニックブームのパイオニア的な店です。
取り扱い商品は、「生鮮食品」「穀物」「調味料」「サプリメント」「加工品」「スナック」「ボディケアグッズ」など幅広くて種類も豊富。
これらはすべて一定の基準をクリアした安心安全なナチュラルフードです。
健康志向の人も安心して食べられるね。
私たちがオーガニック製品を積極的に取り入れると、生産者支援や環境に優しいライフスタイルにもつながるんですね。
Lemon Farm「チットロム店」への行き方
今回ご紹介するLemon Farm「チットロム店」は、BTSチットロム駅から歩いて5分ほど。
ランスアン通り沿いにあります。
Lemon Farmで買えるもの
それでは店内に入ってみます。
普通のスーパーよりもどことなくお洒落な雰囲気です。
生鮮食品
まずは生鮮食品コーナー。
オーガニックの農作物は、通常のものと比べて日本ほど大きな価格差はありません。
たとえばオーガニック野菜は通常の1,1倍～1,3倍くらいの値段で買えます。
果物も売っています。
肉、魚。
卵は89バーツ（≒300円）とお高め。
サラダやランチボックスなどあります。
お茶
Lemon Farmオリジナルのお茶は、タイ北部のローカル農家で有機栽培で育てられたものです。
ローズティー、カモミールティー、玄米ティー、レモングラスティー…
色々あります。
インスタでも話題のバタフライピーは120バーツ。
青紫色の花で、美容や健康に効果があるとされています。
タイらしくてパッケージも可愛いからお土産にも良さそうだね。
米、穀物、パン
お米コーナー。
いろんな種類のオーガニック米があります。
「ジャスミンライス」、「ライスベリー」、「パーボイルド・ライス」…
どんな味なんだろう、気になるなぁ。
ちなみにライスベリーはタイ発のスーパーフードと言われてるそうです。
穀物の種類も豊富です。
ライ麦フレーク、キヌア、チアシード、オートミール、亜麻仁、あずき豆、赤インゲン、大豆、ひよこ豆、ひまわりの種、かぼちゃの種、すいかの種…
チャレンジしたい穀物がいっぱいでワクワクします。
パンもあります。
最近パンの栄養面も気になって、こちらで購入することが増えてきました。
乳製品
牛乳やヨーグルトなどの乳製品コーナー。
美容や健康に良いとされるアーモンドミルクも色んな種類があります。
最近私もオートミールにアーモンドミルクを入れて食べたりしています。
ドリンク
ドリンクコーナーでは、オーガニック食材を使ったコールドプレスジュースなどが手に入ります。
「ベリージュース」、「マンゴスチンジュース」、「トリファラジュース」などなど色々。
調味料系（オイル、砂糖、ジャム、蜂蜜など）
調味料コーナー。
中でも注目はオーガニックオイルです。
ココナッツオイル、ピーナッツオイル、セサミオイル、えごまオイル…色々あります。
コールドプレス製法で抽出されたピュアオイルは、料理はもちろんスキンケアやヘアケアにも使えるそうです。
白砂糖よりも栄養価が高く風味とコクがあるという「きび砂糖」や、血糖値が上がりにくいことで人気の「パームシュガー」もあります。
ナチュラルハニー。
ジャム類もあります。
マーマレードジャム、マルベリージャム、パッションフルーツジャム、ピーナッツバターなどなど。
ドライフルーツ、スナック
ヘルシーなスナックも充実しています。
タイならではのドライフルーツやチップス…
こちらはロイヤルプロジェクトが手掛けたブランドのひとつ、「ドイカム」のドライフルーツです。
アーモンド、ピーナッツ、マカダミアナッツ、カシューナッツなどナッツ系もずらり。
グラノーラバーやクッキー系もあります。
人工甘味料がたくさん入った安物のお菓子よりもずっと安心できるね。
そのほか、レトルト食品や料理の素なんかもあります。
サプリメント
サプリメントコーナー。
プロテインなどいろいろあります。
スキンケア用品
食品だけでなく、オーガニックのスキンケア用品も充実。
香料や着色料などを使用せず、肌に優しくアンチエイジング効果が期待できる高品質の商品がたくさんあります。
タイハーブなど天然由来のスキン・ヘアケア商品を展開するブランド「バイネイチャー」。
そのバタフライピーシャンプー・リンスは美髪効果があるとしてとても有名です。
バイネイチャーのボディローションやジェル。
タイの国立病院が開発した「アバイブーベ」というスキンケアブランドの石鹸も人気があります。
1個30バーツと値段も手頃でコンパクトサイズなので、お土産にもぴったり。
ハーバル石鹸ブランド「マイトーン」のマンゴスチン石鹸も、美肌効果抜群だと人気。
まとめ買いしていく人も多いようです。
こちらもタイで有名なオーガニックコスメブランド「カオコータレープー」。
アロエ入りやバタフライピーシャンプーが人気です。
見るだけでも楽しそうだね♪
ギフト・オリジナルグッズ
Lemon Farmのオリジナル商品が詰まったオーガニックギフトセットもあります。
オリジナルグッズのエコバッグも可愛いです。
本当に色んな商品があるんだね！
私の購入品を紹介
最近私がLemon Farmで買ったものを一部ご紹介します。
まずはお野菜。
リラックス・安眠効果があるというオーガニックのカモミールティーはとても良い香りです。
アメリカのUSDA認証もあります。
寝る１～2時間前くらいに飲むと効果的らしいです。
こちらもUSDA認証があるレモングラス・ジンジャーティー（125バーツ)。
健康に良い生姜がぎっしり詰まっていて目覚めもスッキリするので朝に飲んでいます。
「オートミール」、「ひまわりの種」、「かぼちゃの種」。
フルーツと一緒にオートミールに種をトッピングして食べるのに最近ハマっています。
マッシュしたバナナと混ぜたオートミールクッキーも作りました。
栄養価が高くて美味しいのでおすすめです。
オーガニックのモロヘイヤが練りこまれたモロヘイヤ・ヌードル（23バーツ）。
無添加かつ油を使わない「ノンフライ」が売りで、ビーガンの方でもOKです。
私は選んだのは「しいたけ味」。
見た目はアレですが(笑)、案外クセもなくコクがあって普通に美味しいです。
栄養満点でリーズナブル、コスパ最高の一品。
次はなにかトッピングしてみようと思います。
バナナチップスに酸味のあるパッションフルーツジャムがサンドされたお菓子（55バーツ）。
ほどよくしょっぱくて美味しいので手が止まりません(笑)。
食物繊維たっぷりグルテンフリーの「おくらチップス」、MSG・グルテンフリーの「サンチョーク（菊芋）チップス」です。
すごい、まるごとオクラだ(笑)。
オクラはもう少し塩味があっても良いけど、パリパリ美味しいです。
市販のポテチ食べるより健康に良さそう。
ひとつひとつが可愛い包装紙に包まれたバナナキャンディー（55バーツ）。
黒っぽい色をしていて、噛んだらすぐに無くなるハイチュウみたいな感じ。
甘いものがちょっと欲しいときにちょうど良いです。
最後、ベジーパン。
食物繊維豊富でモチモチしていて美味しかったです。
レモングラス・ジンジャーティーと一緒にいただきました。
マイトーンのマンゴスチン石鹸(55バーツ)もお試しで買ってみました。
無臭に近い優しい香りがする。
パッケージの説明によると、マンゴスチンには抗酸化作用があり美肌効果抜群。
ニキビやシミを減らしたり、ビタミンEが肌を明るくし潤いを与えてくれるんだそうです。
ココナッツオイル・ヤシ系オイル・シアバター・マンゴスチンピールなどが成分として書かれていました。
泡立ちが良くて、洗いあがりは想像以上にモチモチしっとり。
かなり気に入りました。
ぴっぴ、Lemon Farmのヘビーユーザーになってるじゃん！
レモンファームの商品は良心的な価格で美味しいものばかりなので大好きになりました。
カフェ「Be Organic」
最後に併設されたカフェ「Be Organic」を紹介します。
ここではオーガニック食材を使ったマクロビランチやフレッシュジュースを楽しむことができます。
解放感があって居心地が良さそうな空間だね。
メニュー
こちらがメニュー表です。
オーガニック野菜や果物を使用したスムージーやコールドプレスジュース。
オーガニックの紅茶、コーヒー、ソフトドリンク。
かぼちゃやコーンなどの野菜スープもあります。
ジュースもスープもテイクアウト可能です。
こちらはフードメニュー。
タイ料理を中心に、オーガニック野菜をふんだんに使ったワンプレートメニューが数種類あります。
ビーガン用のメニューもあり。
どれも気になる…
席に着く前にまず注文・会計を済ませます。
するとこんなしゃもじのような可愛い番号札をもらい、好きなテーブル席で料理がくるのを待ちます。
実食
こちらはシーバスのグリルステーキ (220バーツ)。
オーガニック野菜のスティックを、タイ風のピリ辛ソースに付けて頂きます。
野菜の甘みと旨味を感じられて美味しいです。
別日に頂いたのが、照り焼きサーモンとグリル野菜のプレート (220バーツ)。
添えてあるソースをかけてフレッシュな野菜を食べると、シャキシャキと歯ごたえがあって美味しい！
サーモンの下には焼きパイナップルが潜んでいて、びっくりするほど相性抜群でした。
私にはちょうど良い量でしたが、普通のランチよりは若干少なめなので「物足りない」という人もいると思います。
食後に免疫力をアップする効果があるという「イエロースムージー (100バーツ)」を頂きました。
バナナ、キュウリ、パッションフルーツ、ライムなどが入っているそうです。
グリーン系はちょっとまだ勇気がなかったんですが、こちらは飲みやすくて美味しかったです。
ヘルシーで美味しそうだし、今度カフェにも行ってみようっと♪
メンバーズカード・ポイント情報
最近Lemon Farmでよく買い物をするので、先日メンバーズカードを作りました。
登録には70バーツ必要です。
可愛いカードだね～♪
- 会員割引などの特典が受けられる
- 買い物をするごとにポイントが貯まる
（25バーツで1ポイント） - 貯まったポイントを使ってお得に買い物できる
（100ポイントは25バーツ分と交換）
まとめ・店舗情報
Lemon Farmは環境にも健康にも優しい高品質なナチュラル食品・グッズが手に入るオーガニックスーパーです。
タイ土産を買うにもうってつけの場所なので、興味がある方はぜひ足を運んでみてくださいね。
トンローなどにもお店がありますよ。
店舗情報「LemonFarmチットロム店」
| 住所 | 31, Lang Suan Rd, Lumphini, Pathum Wan, Bangkok, 10330 |
| 電話 | +66 2 015 1159 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 8:00〜21:00 |
| アクセス | BTSチットロム駅から徒歩5分 |
| Web | HP |
