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テーマ:パンを焼こう!(15153)
カテゴリ:食パン
こんにちは。
パナソニックのホームベーカリーを 使ってパンづくりをしている Panto-neです。 いつもご覧くださりありがとうございます。 今日紹介するのは、発芽玄米入りの食パンです。 玄米を発芽させ、それを炊飯器で炊いたものを生地に混ぜ、 ホームベーカリーに入れ焼きました。 余った発芽玄米のご飯など、材料はこんな感じ。 使用中の国産小麦(春よ恋)。送料無料もうれしい♪ パネトーネ種を国産小麦で培養、イーストをプラス。ネコポス対応で送料も節約♪ 発芽玄米のご飯は、少なめの100グラムにしました。 美味しそう! 若干、小さめです。 13センチ×13センチほどでした。 表面にご飯粒が少し残っています。 中は、玄米のつぶつぶ感はなく、玄米の独特の感じもなく、 食べやすかったです。 ↓同型のホームベーカリーを使用中です♪ ↓パネトーネマザー、国産小麦粉はこちらのを使用中です♪ ↓人気ブログランキングに参加しています♪ パン・お菓子作りランキング お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jul 3, 2020 09:00:07 AM
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