藤沢駅から歩いて数分のビルの地下１階にあります。



予約は１８時、先客２組がいて店内の撮影は出来ず・・・
店内はカウンター７席と小上がりの座敷が８席、カウンター席は予約が取れず座敷席に案内されました。

まずは生ビールで乾杯・・・



メニューはお任せのコース料理のみです。
前菜は、こちらの５品・・・



漬物の盛り合わせ、奥に隠れているオクラの漬物が珍しく美味しかったです。



知床産ブリの湯引き、大根おろしと一緒にポン酢でさっぱりと頂きました。



秋刀魚の肝和え、これは美味い！！ビールが進みます。



熊本産銀杏の素揚げ、これもビールが進みますね・・・



アラスカ産ナガスクジラの刺身



２杯目は山形の純米吟醸酒 " 上喜元 " を・・・



続いての料理はイクラの小盛り、下に酢飯が入っていました。



御造り



上から時計回りに枕崎産の鰹（生と炙り）、地物大磯産の鯖、赤貝、牡丹海老
鮮度も良く美味しく頂きました。



焼物は男鹿産の甘鯛
焼き加減が絶妙で身はふわふわ、脂ものっていて美味しかったです。



最後は握り、一皿目は淡路産の墨烏賊、鮪大トロ、黒ムツ
黒ムツが本当に美味しかった。



２皿目は穴子と小肌・・・
穴子は塩かタレが選べます。小肌は大葉と大根の漬物が挟んでありました。



どの料理も美味しく満足しました。
ご主人も明るくフレンドリーで楽しく食事が出来ました。

店舗情報
鮨　まぜき
住所：神奈川県藤沢市南藤沢23-6 富士見ビルB1
電話：0466-28-1144
営業時間：17：00〜23：00
※日曜日、祝日定休




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