ヨーグルト酒
みなさまこんにちは。
今帰仁酒造ブログ担当の洲鎌です。
今日は、ヨーグルト酒について書きたいと思います。
ヨーグルト酒
冬季限定の、泡盛仕込みのヨーグルト酒です。爽やかな甘さと、濃厚でトロっとした飲み口が特徴です。泡盛の風味も、ほんのり感じることができます。
ストレートやロックで美味しく飲めるのですが、私の個人的な一押しは炭酸割です。
グラスに氷とヨーグルト酒を入れてからグルグル混ぜ、炭酸水を注ぎ軽く混ぜます。濃さはお好みですが、私は半々ぐらいが好きです。
炭酸で割ることにより飲み口がサラりとしたものに変わるので、ケーキなどともよく合います。
オシャレなお酒なので、女子会などの集まりにいかがですか？？
もちろん、男性にもお勧めです！！
ちなみに、果汁とも合うそうなんですが、そちらはまだ試していません。
皆様のお勧めの飲み方があったら、教えてください。
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それではまた(^_-)-☆