水曜日な本日は5時半に夫が出張に出て行き、
娘達を送り出した後は今日は何もしないと
決め込んでベッドで少し読書をして寝溜め、
見事正午まで一度も起きずに寝てエネチャージし
昼食を食べて出勤。
出勤したらいつも大型冷蔵庫に貼り付けてある
今日の食材の処理表が貼っておらず、とりあえず
ブロッコリが24袋どどんと出ていたのでそれを
トレーに開けてオーブンで蒸し作業、同僚さんの
人参剥きを手伝っていたらチーフが登場し、
「パプリカの千切りと水菜を切ってね~」と
言いつつ表を書きに引っ込んでしまい。
パプリカを縦に6等分に切って白いところを
綺麗に取って千切り作業、ツルツル滑りそうに
なるパプリカを押さえつけつつ7個分千切り、
その間蒸しあがったブロッコリをあちあちと
出して冷まし、水菜を一口の長さに切り。
ブロッコリをサラダ用のトレーに移していたら
販売班の皆さんが出先から戻って来、主格の
Kさんから「毎回サラダの味見をしてね」、
どうやら昨日私が仕込んだサラダにかけた塩が
悪天候の為塩の入れ物の穴が塞がり気味だった
ようで、塩のかかりが悪かったらしく。
サラダを盛り付ける係の女性が「全部味見
するのなんて調理作業しながらなんて
無理よねぇ」と同情してくれ、チーフは
6つに盛り分けたサラダのうち1つだけ
味見すればいいと言うし、サラダ係の女性は
6つ全部入っている食材が微妙に違うことが
あるからどうするのよねと言うし、二人の
間に入って板挟み。チーフとこの女性は仲悪しw
調理場の同僚さんに「板挟み~」と泣き言を
おどけて漏らして笑いを取りつつ、盛り付けの
部屋に入る度にサラダ班の女性に「ほれ、
食べてみ」と手の平にサラダをてんこ盛りに
されて周囲の人に笑われ、仕舞いにはサラダで
お腹一杯になってしまい、もうどうでもいいや、
と笑ってしまい。
兎に角塩の出が悪かったらチーフに相談を
することにすればいんだべ?と心の中で納得し
作業続行、チーフに「yukkieさん、この箱
盛り付け部屋の冷蔵庫に仕舞っといて」と
ダンボールを渡され、はーいと仕舞って
ふと見たら「Tさんうるさい、yukkie」と
書いてあって吃驚。
Tさんは20年以上勤めているベテランさんで、
いつもチーフが構ってちゃん状態でTさんに
ちょっかいを出しているのですが、それに
何故か私が巻き込まれており思わず
「チーフ!ちょっと!やめてくださいよぉ!」と
半ギレしたら「大丈夫、オレが書いたって
すぐバレるから」と、うひゃひゃと嬉しそうに
笑っており。
おちゃめなんだか迷惑なんだか訳が分からん
チーフにその後も振り回されつつ、しかし
何だかちょっと楽しくなって来出したので
ございますた。
庭のヒメツルソバが満開。
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娘達を送り出した後は今日は何もしないと
決め込んでベッドで少し読書をして寝溜め、
見事正午まで一度も起きずに寝てエネチャージし
昼食を食べて出勤。
出勤したらいつも大型冷蔵庫に貼り付けてある
今日の食材の処理表が貼っておらず、とりあえず
ブロッコリが24袋どどんと出ていたのでそれを
トレーに開けてオーブンで蒸し作業、同僚さんの
人参剥きを手伝っていたらチーフが登場し、
「パプリカの千切りと水菜を切ってね~」と
言いつつ表を書きに引っ込んでしまい。
パプリカを縦に6等分に切って白いところを
綺麗に取って千切り作業、ツルツル滑りそうに
なるパプリカを押さえつけつつ7個分千切り、
その間蒸しあがったブロッコリをあちあちと
出して冷まし、水菜を一口の長さに切り。
ブロッコリをサラダ用のトレーに移していたら
販売班の皆さんが出先から戻って来、主格の
Kさんから「毎回サラダの味見をしてね」、
どうやら昨日私が仕込んだサラダにかけた塩が
悪天候の為塩の入れ物の穴が塞がり気味だった
ようで、塩のかかりが悪かったらしく。
サラダを盛り付ける係の女性が「全部味見
するのなんて調理作業しながらなんて
無理よねぇ」と同情してくれ、チーフは
6つに盛り分けたサラダのうち1つだけ
味見すればいいと言うし、サラダ係の女性は
6つ全部入っている食材が微妙に違うことが
あるからどうするのよねと言うし、二人の
間に入って板挟み。チーフとこの女性は仲悪しw
調理場の同僚さんに「板挟み~」と泣き言を
おどけて漏らして笑いを取りつつ、盛り付けの
部屋に入る度にサラダ班の女性に「ほれ、
食べてみ」と手の平にサラダをてんこ盛りに
されて周囲の人に笑われ、仕舞いにはサラダで
お腹一杯になってしまい、もうどうでもいいや、
と笑ってしまい。
兎に角塩の出が悪かったらチーフに相談を
することにすればいんだべ?と心の中で納得し
作業続行、チーフに「yukkieさん、この箱
盛り付け部屋の冷蔵庫に仕舞っといて」と
ダンボールを渡され、はーいと仕舞って
ふと見たら「Tさんうるさい、yukkie」と
書いてあって吃驚。
Tさんは20年以上勤めているベテランさんで、
いつもチーフが構ってちゃん状態でTさんに
ちょっかいを出しているのですが、それに
何故か私が巻き込まれており思わず
「チーフ!ちょっと!やめてくださいよぉ!」と
半ギレしたら「大丈夫、オレが書いたって
すぐバレるから」と、うひゃひゃと嬉しそうに
笑っており。
おちゃめなんだか迷惑なんだか訳が分からん
チーフにその後も振り回されつつ、しかし
何だかちょっと楽しくなって来出したので
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