バナナケーキと梅酒 | ぼんちゃんの株と恋の日記

バナナケーキと梅酒

今日は夕方から久々の雨が降る福岡県地方です

今まで降る降る言うて全然降らんかったので

恵みの雨やね

畑や花壇の土が喜んでいます音譜音譜

 

 

この間きよしが作ってくれたバナナケーキがたいそう美味しかったので

今日は自分で作ってみたよ

クラシルで分量通りのレシピにしてみたけど

無塩バターが100グラムとはもったいないので

40グラムぐらいはお中元にもらった油の詰め合わせの中にあった

べに花油を使ったのが悪かった~えーん

 

 

中にはバナナ3本とクルミとレーズンを入れたから美味しいのは美味しいんじゃが・・・

じゃが・・・アセアセアセアセアセアセ

 

 

べに花油の臭いがきつくてなんか臭みがあるから

あんまり美味しくなかったわ

やっぱりお菓子を作るときはバターをけちってはいかんね

 

しかしシフォンケーキを作るときはサラダ油使うもんね

べに花油は少し独特の臭みがあると初めて知ったわ

炒め物なんかに使った時は気付かんかったが・・・

 

ああ・・またケーキ作りにはまってしまいそうやな~プンプンあせる

困ったな

また太るわアセアセアセアセ

 

上矢印今日の差し入れ

梅酒

2017年に漬けたものらしいが・・・

かなり発酵していて

す…酸っぱいよ~~~アセアセ

梅酒だけは料理酒にも出来んし

せっかくくれから少し飲んだが・・・

具合悪くなっただよアセアセアセアセ

まあ我慢して飲むか

 

ほんとに飲むんかい!てへぺろてへぺろ

今まで漬けたのと混ぜて飲むというやり方もあるな爆  笑

 

 

 

夕べの晩御飯

瓦そば

牛肉

錦糸卵

ネギ

カリフラワーとワカメの酢のもの

コロッケ

 

 

今日の体重 58・6キロ

ああ・・・ケーキ作りをやりだしたら太るな~えーん

 

明日は月曜日だけど祭日で株も休み音譜音譜

相場がないと気分的に楽やわ

世間は3連休とは・・

あっしには縁のない世界でござんすよえーんえーん

 

 

 

 

 

 

ヘビラブラブ爆弾口笛ヘビ応援してにゃ~音譜札束おばけくんやしの木