先週の週末も、病院の当直でした。
11月29日(金)の夕食です。
「鮭のチャンチャン焼き」牛蒡サラダ、カボチャの小豆餡、ご飯、エリンギ入りの澄まし汁、柿でした。柿の美味しい季節ですね。
土曜日の朝食です。「ツナマヨトースト」サラダ、ハム、人参、カリフラワー、パプリカ、ズッキーニ、スープ、コーヒー、牛乳、バナナでした。
土曜日の昼食です。「カジキのソテー」茄子、ホウレンソウ、ミニトマト、「茹で玉子とベーコン、里芋、ブロッコリー、レタスのサラダ」(これが、美味しい!)ご飯、味噌汁、お茶、イチゴ、キウイでした。
土曜日の夕食です。「ミートローフ」カブの酢漬け、ロマネスコ、チキンとサヤいんげんのカレー風味サラダ、ご飯、搔き玉汁、お茶、柿でした。
続きます。