おはこんばんちわ～
きむきむです
お昼に、蕎麦を食べようとして
冷蔵庫を確認したら、
めんつゆが無くなっていた
そういえば、
めんつゆが作れる事を思い出し
ネットで調べて、（ネットって便利だね）
一番簡単ものだと、
醤油・みりん・水
で出来るとの事
よーし・・・、作ったるわ
（って意気込むほどの手順ではないのだけど）
確認したら
みりんが無かった・・・
しゃーない、
みりんの代わりに
砂糖・出汁を入れてみた
なんとなく、それっぽい味になった
ちょっと作りすぎたが・・・
昔のきむさんだったら
料理の、り の字も出来なかったので
そもそも
めんつゆを作ろうとしなかったし
みりんが無いなら、
他で代用してそれっぽくしようなんて
思ってもみなかったと思う
料理教室 通ってた事が 幸いした結果か？
知ってるということは、
行動の元になるモノなんだな～
毎日、今日の気温確認してる？
トイレに、時計と温度計が一緒になっている
デジタル時計が置いてあったりするので
なんとなく、確認してるかな～
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