昨夜の雷雨はすごかったなぁ叩きつける雨の音で中々寝れなかった
ブログの励みです、美味しそう～って思った人は
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・鮪のポキ
・宿儺南瓜のキンピラ
・ソウメンカボチャの醤油麹和え
・砂肝の和え物
・ミニトマト
・キュウリのぬかずけ
最近のお気に入りはココナッツオイルを入れたポキ
九条ネギもたっぷり添えて
作り方はこちら→ポキ
宿儺南瓜はキンピラにしました
そうめん南瓜は白エビと生姜入りの醤油麹を乗せて
◆作り方はこちら→醤油麹と色々なレシピ
砂肝の和え物はたっぷりの九条ネギ
青山椒でアクセントを
キュウリのQちゃんの季節がやってきた
今回も庭の青山椒でピリッと大人の味
◆材料と作り方はこちら→キュウリのQちゃん
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
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