竹輪の磯辺焼き1-2
調理時間　10分　（2〜3人前）

子ども評価　★★★★
　（甘辛味、やっぱりいね　お弁当のおかず＝甘辛味かな？
　　小さめの竹輪って言うのが食べやすくていいね）
嫁さん評価　★★★★
　（普通にお弁当やご飯に合うわね　青のりたっぷりめが
　　美味しいわね　でも今はあまり味は感じないけどね）

もう風邪でほとんど何も作り気がないんですが、冷蔵庫に
残っているものは使い切らないとと言うことで
パパっと甘辛味＋青のりで炒めました。
まぁ普通のおかずでございます

【材料】
■ 竹輪・・・　　少し小さめ4本（約200g）
■ 白ごま・・・　小さじ1/2
■ 青のり・・・　適量
 【A】
■ 醤油・・・　　大さじ1
■ 砂糖・・・　　大さじ1

【作り方】
① 竹輪は斜めに1.5㎝幅に切ります
竹輪の磯辺焼き５

② 熱したフライパンにサラダ油を小さじ1入れて竹輪を中火で炒めます
竹輪の磯辺焼き６

③ 竹輪に焼き色がついたら【A】を加え手早く混ぜ合わせます
竹輪の磯辺焼き７

④ すりゴマ、青のりを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです
竹輪の磯辺焼き８

竹輪の磯辺焼き３-2



「インフルエンザではありませんでしたが嫁さんが」
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昨日は早速、病院に行ってきました。

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「昨日から熱があって・・・・・」などと話すと
待合室から離れた場所へ

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またまた別室でインフルエンザの検査を受けました
鼻に長い綿棒のような物を入れるやつです
5分後、検査の結果が「インフルエンザではありませんね」
ただ熱が高いので点滴をして帰ってくださいと

ちょっと一安心ですが体はしんどい
そこに嫁さんからメールが
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あれーーーーそっちかい！！
しっかり休んでください

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