訂正あります!
入れたのコチジャンです!
豆板醤じゃなく!
すみません!
お友達の幽霊のお菊が
最近農作業にいそしんで
えごまを育てている。
うらメシ屋のえごま屋さん
だ。
えごまはそのまま肉を巻いたりしても
美味しいけど
今回は豆板醤でペーストを作ってみようと
ふと思いついた。
えごまの葉 適量
えごま油 適量
ニンニク 適量
コチジャン 適量
ひまわりの種 適量
でミキサーを回して
えごまピリ辛味噌の完成!
冷しゃぶにつけても
モロヘイヤのお浸しに乗せても
んまかった!
えごまにえごま油だから
超ヘルシー
ご飯につけても美味しすぎるのが
玉に瑕だな・・・
農作業にいそしむ幽霊のお菊に
ついてはこちら
お菊が幽霊になった理由
命がけでネタを作るお菊
お菊を襲った悲劇
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エゴマの葉の効能で調べると
アンチエイジング効果とか
肥満防止とか書いてあるなぁ。
エゴマ脂も身体にいいと言われてるし
いいことだらけですね!
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