秋の長雨なのか、お天気のすっきりしない毎日が続いていますね。
お野菜を収穫するなら晴れた日がいいなと思っていると、なかなかタイミングがあわず・・・
そうこうしているうちにグングンと成長した水菜さん
８月19日に種まきしたので、ちょうど一ヶ月後の9月19日に、間引きも兼ねて初収穫しました
種まきから一ヶ月の短期栽培、ありがたいですね
間引き後の様子はこんなかんじで、これからもどんどん収穫できそうです
水菜は栽培がお手軽で、寒くなってからも育てることができて、サラダにもできるし、お鍋に入れたり使い道も多く、青々とした見た目から元気をいっぱいもらえるお気に入り野菜です
台風２１号のあと、青菜類やお野菜のお値段が高めなので、ベランダ菜園からの収穫ありがたし！
さっと火にくぐらせて、しめじとちくわと一緒にカラシ和えでいただきましたよ
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毎日、たくさんの皆様にお買い上げいただきまして、誠にありがとうございます(*^▽^*)
９月は秋冬野菜の種まき時期です。便利な土とプランターのセットでどうぞ♪
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皆様に豊かな実りがありますように☆-( ^-ﾟ)v ｂｙ ベランダ菜園セラピスト Nori