第五十六候「地始凍る」（ちはじめてこおる）。

「立冬やとも枯れしたる
　藪からし」－亜波　

秋田で有名なきりたんぽ鍋が良い時節です。
つぶしたご飯を杉の棒に巻き付けて
表面を焼いたもので、
その形が稽古用の槍（たんぽ）に似ていることから
呼ぶようになりました。

七五三の時期で、
千歳飴もこの季節の風物詩。
子供の長寿や健康を祈っての縁起物です。
現在のように１１月１５日となった七五三は、
江戸時代に五代綱吉の長男・徳松の健康祈願が
由来とされます。
当時は幼児期に亡くなることも多く、
七歳までは神のうちといい、
神頼みとされたからという。

旬のものは、
「牡蠣」「銀杏」「柿」です。
どれもそれぞれに滋養の多いもので、
風邪予防などにいいものです。

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