お久しぶりね、
ひみつのイベリコ豚ちゃん
イベリコ豚のSecret~ヒミツという脂ののった部位は、
焼いて食べるのが一番美味しいと思う
味付けもシンプルに塩・胡椒だけ。
スープには、
日曜ランチの鶏の丸焼きの残りと、
クリスマスのパスタスープ用の乾パスタの残りも使用。
残り物、入れ過ぎだよね・・食べるスープ
昨日も雨だったので
温かいスープでほっこりしました
ごちそうさま~~
悪天候になると
必要以上に厚着して出かけてしまう癖があって
たまに帰り道で暑くなって反省するアタクシ。
昨日も小雨の中、完全防備で買い出しに行き、
最後は汗をかきかき帰宅
暑がりの親方まで驚いてたザマスよウルコ、重ね着し過ぎ
・・・風邪を引くのは こんな時かもね?
皆様もご注意←皆様はバカではありませんよ?
バルセロナは寒い日でも
北国ほど寒くはならないし、
薄着にコートだけで大丈夫、大丈夫・・
と、自分に言い聞かせるアタクシでした
そのうち、また忘れそうだけどさ鳥さん並みにバカ?
さて、今日はお天気回復したみたいだけど
週末まで持ちこたえてくれるかな?
バルセロナのイベント情報で~~す。
⇒グラシア地区でマヨルカの聖アントニオ祭@1/25
⇒ネギの里Vallsでカルソッツ祭@1/26
⇒サン・アントニ地区祭@1/17~26
⇒聖アントニオの馬車パレード②1/25
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冬なのにおすすめイベントが多い今週末・・お天気になりますように♪