先日の 塩きのこ を使って、豆腐ハンバーグのトマト煮込みを作ってみました。
豆腐ハンバーグは、少し前に作って冷凍しておいたものです♪
この前の塩きのこに、今回はエリンギをプラスしてみました^ ^
塩きのこ、とても万能なのでいつでもお料理に取り入れられるように、数種類のきのこを適量にわけて、ジップロックに分けて冷凍しています。
トマトソースにはもちろん合うし、クリームソースや和風のものにも◎
しばらくはこの状況なので、会いたくても会えない人たちとは、グループでアプリを使って音楽談義はじめいろんなトークをしています
もちろん直接会って色々打ち合わせやらいろんな話ができたら言うことなしですが、アプリでこうして自宅で会話できるのもとっても有り難いし、顔が見れるし楽しいひとときです
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この度の新型コロナウィルス感染拡大のため、こちらの公演は中止となりましたことをご報告致します。
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