ラトリエ・ドゥ・ミッシェルブランへ、ケーキを食べに行きました

 

私は前に、わりと近くに住んでいた事があって、

「あ～、ケーキ屋さんが出来たな～」くらいに思っていたのですが、

ミッシェルブランさんは、国民栄誉賞や勲章も授与されている、

フランスを代表するショコラティエ＆パティシエなんですね！

友達に聞いてビックリ

 

赤いケーキ「フランボバニーユ」は、

フランボワーズ（ラズベリー）と苺、ブルーベリーも乗っていました

目に、とっても良さそうなケーキですね

 

友達のケーキも写させて貰いました

コーヒーとキャラメルの組み合わせで、

真ん中の部分が香ばしそう

 

名古屋の街の雰囲気が、

ミッシェル・ブランさんの故郷に似ていることから、

名古屋市西区にパティスリーを出店されたそうです。

名古屋でも西区の辺りは、昔からの人や建物、また言葉も残る、

親しみやすい地域です

けっこう裏通りにありますが、

日本では、JR名古屋タカシマヤB1Fとここだけ

ってスゴイですね

 

当たり前で書き忘れてしまいそうですが、

すごく美味しかったです

 

 

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