<材料>　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２人分
鶏手羽先　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７本
塩、粗挽き黒胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　各適量
キャベツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１/６個
レモン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

<作り方>
１．手羽先の水分をキッチンペーパーで拭き、塩、胡椒を振る　↓


２．魚焼きグリルを温め、網に油をペーパーなどで塗り、１を焼く

３．キャベツを切って洗い、皿に盛り付ける

４．２が両面焼けたら、盛り付け、レモン櫛形を添える




シンプルに、塩、粗挽き黒胡椒のみの味付けにしてみました。
表面が香ばしく焼け、旦那さん、一口食べて、「これは、美味しいね。」と、ヒット⚽GET



最近、良く買うお店のお肉は、どれも美味しく、大満足。



餃子を焼きました。市販のものです。
私は、フライパンに、油を熱して、餃子を入れ、少し焼いてから、
お水を加えて、蒸し焼きにします。ビールに良く合う、夕食でした。



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