トマトソースペンネ・ミートソースのリメイク料理 | 超簡単!うさうさレシピ

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レシピ中心。日々お気に入りの器で料理紹介。
北欧食器が少しずつ増え、staub料理も始めています。
毎日1つ「今日のお花」で、癒しのある暮らしをお届けしたいな。



<材料>                     2人分
ペンネリーチェ                     160g
ミートソース                       150g
蒸しサラダ豆                       1袋
塩、粗挽き黒胡椒                  各適量
オリーブ油                      小さじ2
パルメザンチーズ                    適宜

<作り方>
1.鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、ペンネを
  表示時間通り茹でる
                                  
2.フライパンに、ミートソース入れ、オリーブ油を入れ
  中火にかける ↓


3.サラダ豆を加える ↓


4.1を加えて、塩、胡椒で調味する ↓


5.器に盛り付け、パルメザンチーズを振りかける





少し前に紹介した「ミートソース」を作った時の余ったソースを、
冷蔵庫で保存していたので、蒸しサラダ豆を加えて、リメイク料理。

旦那さん、「実に旨い。」と言い、ヒット⚽GETアップ
「買い物行かずにお料理作るベテラン!」と言われたのでした。
(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ



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