<材料> 2人分
ペンネリーチェ 160g
ミートソース 150g
蒸しサラダ豆 1袋
塩、粗挽き黒胡椒 各適量
オリーブ油 小さじ2
パルメザンチーズ 適宜
<作り方>
1.鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、ペンネを
表示時間通り茹でる
2.フライパンに、ミートソース入れ、オリーブ油を入れ
中火にかける ↓
3.サラダ豆を加える ↓
4.1を加えて、塩、胡椒で調味する ↓
5.器に盛り付け、パルメザンチーズを振りかける
少し前に紹介した「ミートソース」を作った時の余ったソースを、
冷蔵庫で保存していたので、蒸しサラダ豆を加えて、リメイク料理。
旦那さん、「実に旨い。」と言い、ヒット⚽GET
「買い物行かずにお料理作るベテラン!」と言われたのでした。
(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ
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