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今年最後のレッスンは
やはり「おせち」レッスン
これをやらないと1年が終わらないですね
今日から店頭も一気におせちモード
なると金時
ゆず
金時人参
やつ頭
くわい
と、この時期にしか買えない食材も多く並びます。
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今年は
べろべろ
という加賀料理の一品をご紹介しました
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そして紅白てまり寿司
ラップのままにお重にきゅっとつめておくと
とりやすく、乾燥しないし
いいわね
と皆さんから好評でした

田作り、黒豆、数の子、金団、伊達巻、たたきごぼう、松風焼き、紅白なます、煮しめ・・・
皆さんは何から作りますか〜〜〜

プレゼントしたくなる日本茶販売 morinochaya
お茶のある暮らし〜morinochaya〜にて日々のお茶ブログを発信中

学研ママノートにて小学1年生ママを対象に夏休みのお弁当基本編
子どもに伝えたいおせちの意味
をご紹介しました。

HP更新ができないためレッスン最新情報はブログにて

NHKひるまえほっと「かんたんごはん」コーナーに出演しました
ご紹介したメニューの詳しい作り方はこちらです。
ボイルドチキン春菊ソース

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■お茶を楽しむクラス  
日本茶・紅茶・中国茶 飲み比べをしながら
好きなお茶を見つけてください。
毎月第1金・土曜日クラス 14〜16時
3780円 2:00〜4:00

■「身体にやさしい旬クッキング」
雑誌おはよう奥さん、TVの取材などでご紹介してきたメニューです。
今晩のおかずにもう悩まない、一汁三菜のメニューです。   
お月謝払にする場合  5400円(1回分)
3回コースにする場合15000円(3回分)
毎月第3金土曜日クラス 11:00〜14:00

お教室の最寄り駅は
千代田線「代々木公園」駅・もしくは小田急線「代々木八幡」駅から徒歩3分

ご予約・お問い合わせはメールでお願いします。  
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