こんにちは。
ブログにご訪問ありがとうございます。
先週のポットラックパーティーお料理編 の続きです。
パーティーメニューといえばフィンガーフードが取りやすくて便利。
見ても食べても美味しいフィンガーフードが揃いました。
裕美さんのカラフルピンチョス。ピックもお野菜もカラフル。
夏野菜のピンチョス、作ってみたいです。
美真子さんのピンチョスはスペインバルタイプ。
バゲットに千切り野菜がたっぷり。紫キャベツが鮮やか。
郁子さんのパプリカのムース。自然に分かれる層なので見た目より簡単だそう。
元気が出るカラーです。
私は料理教室人気の３品を。おつまみえびのチリソース
２色のサーモンズッキーニ。いくらたっぷりのせて軍艦巻きのよう。
もう一つは先日のせた 帆立のピンチョスです。２つとも和の調味料を使っています。
フィンガーフードを盛り付けて。
乾杯～♪
スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、全部で７本、ノンアルコールワイン１本空いたそうです。
皆さん、お強い！
お料理編続きます＾＾
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次男が昨晩大阪に帰りました。
今月は夏の研修でもう１回東京に戻ってくるので嬉しい。
お仕事がんばってね！