すし処 水乃のご紹介です
名古屋市東区オレンジタウン２階にあります。
とある飲食店オーナーさんと行ってきました。
個室もあるようでしたが今回はカウンター席で。
雲丹茶碗蒸し
出汁がしっかり効いた茶碗蒸しです。
本鮪づけ
ビールが進みますね。
玉子２種
つまみの玉子が好きなんですよね～
ゲソと貝類
美味しい
中トロは山葵がしっかり効いてます。
美味しすぎておかわりしてしまいました。
何をたべたか思い出せませんが、胡麻をたっぷり絡めて食べたら
凄く美味しかった記憶があります。
トロタクはトロの旨みを邪魔しない程度にたくあんの存在がありました。
稲荷の中身は米でなくレンコンでゴマとあえてあり美味しかった。
コースではなく自分の食べたい物を注文すれば握ってもらえます。
つまみは何があるのかわからなかったのでお任せにしました。
つまみ多めなど自分の好みに合わせて提供してもらえるで
最近ないお寿司屋さんのスタイルですね。
また食べにいくと思います
ごちそうさまでした。
勝手に評価 総合 ７０点
３７★★★★★★★☆☆☆ 味(５０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ サービス(１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ コストパフォーマンス(１０点満点)
６★★★★★★☆☆☆☆ 雰囲気(１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ リピート（１０点満点）
６★★★★★★☆☆☆☆ 至福度（１０点満点）
すし処 水乃
愛知県名古屋市東区泉１－１７－３ オレンジタウン２階
電話番号 ０５２－９６２－２４０８
営業時間 ？
定休日 ？
駐車場 なし
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