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境内地の草刈と飲んだくれの芋煮会

2018年09月17日 05時55分01秒 / 山下閑居


麺類塩分調査 で８割以上が塩辛過ぎだというんだが、これ、青森に限ったことじゃない。
基本的にラーメンのスープは塩分が多い、て言うか、しょっぱいから美味い。

インスタントラーメンを作る時なら指定分量より水を少なくして煮たり、カップ麺ならお湯を注ぐラインより５ｍｍ下にしたり、薄味のラーメンなんて食べたくない。

もっとも、１日２食で昼飯食わないんで、ラーメンは何年も食べてないんだが（笑）


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昨日は、裏山のてっぺんにある愛宕神社の秋の祭礼？
と言うことだからなのか、朝から地域住民総出で境内の草刈だった。

アフターの写真しかないんだが、草茫々だった境内地は１時間できれいに片付いた。

新参者ではあるが、こういう行事に参加すると、この地域の住民になった実感が涌くね。
前に住んでた地域では、近所付き合いすら何もなかったからねぇ～

まぁその代わり気楽で良かった面もあるが（笑）



実際には使われてないようだが、ここも一応は道のようで、裏参道？



１１時から宮司が来て五穀豊穣、秋の祝詞を読んでいた。

それが終わると昼からは懇親会の芋煮会だった。
アルマイトの大鍋が２つ、調理班が朝から準備してくれた芋煮をいただきながら飲んだくれ。

酔っ払った感じからすると・・・
飲んだのは、ビールがロング缶で３～４本分と、日本酒が２合程度だったと思う。

たぶんね（笑）



これは差し入れの無花果の甘露煮で、出来立てのホヤホヤで熱々だった。
せっかくなので一ついただいたんだが、甘過ぎず、とても美味しゅうございました。




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