今年5月の出来事の備忘録です
日曜日は前夜『麦家』にてカクテルを堪能した後に
もう一軒1人で立ち寄ろうと思ったけれど
酔いが回ってきたのでおとなしく断念
翌日はホテルでチェックアウトぎりぎりまで熟睡😅
そしてランチしてから日南市に帰ろうとぶらり
出張や旅行で行ったことはあるけど
宮崎県に転勤して初めての『おぐら本店』にて
元祖《チキン南蛮》でも食べようと店前に行くと
いや~長蛇の列に断念し、くるりと向きを変えると
お蕎麦屋さんがあるじゃないの~
ご存知の通り無類の蕎麦好きの私ヽ(*´∀`)ノ♪
日南市にはお蕎麦専門店がないので、
宮崎市にきたら
絶対に行こうとチェックしていてお店じゃないの❤️
『そばや哲心』さん
これは神様仏様のお導きだよね(^_^)/
所謂《天ざるせいろ》を注文しました
出てきた蕎麦は二八蕎麦
まずは何も付けずに
蕎麦の甘味と風味があって美味しい
塩をつけて食べるとよりそれが判る
汁につけて頂くとメチャメチャ美味しい
このつけ汁すごーく僕の好みです❤️
天麩羅は蕎麦屋ならではの衣が厚いめだけど
揚げ油が新鮮で軽いからとても美味しい
だから食後もとっても胃が軽くて後味が良い
蕎麦湯も堪能させて頂きました☺️
デザートには《蕨餅》を注文です😌💓
これメチャメチャ美味しいです(^_^)/
箸で持ち上げると自重で切れてしまうほど
プルんプルんで特筆すべき美味しさでした
これはmustですね🎵
宮崎県に転勤し
漸く真っ当な美味しい蕎麦が食べれた
これは通い詰めちゃうね🎵