ラーメン二郎 横浜関内店に行ってきました。
小ラーメン ネギ トロロ にんにく 紅生姜
スープはいつもの甘辛テイストより、やや醤油の効きが強めでウンマイです。
麺はプリパツな食感で、小麦の風味もいい感じです。
トッピングのネギとトロロの相性は抜群。汁なしだけでなく、ラーメンにも合います。
ぶたは端豚でした。一口噛むと肉の繊維がほぐれ、肉の旨味が口一杯に広がります。
今回も美味し過ぎる一杯でした。
ごちそうさまでした。
店名 ラーメン二郎 横浜関内店
住所 神奈川県横浜市中区長者町6-94
TEL 非公開
営業時間 11:00~15:00 17:30~20:00
定休日 水曜日