先日当帰の天ぷらをアップしましたが、別のスタッフも当帰を持ち帰って調理したので、こちらもご紹介します。
スタッフIさんは、胡麻和えと天ぷらを作りました！
味の感想を聞いたところ、どちらも良い苦味があって、とても美味しかったとのこと♪
お子さんも喜んでパクパク食べていたそうです！
胡麻和えは口にちょっと繊維が残る感じがあったので、もう少し細かくすれば良かったかな、とのことでした。
でも味はとっても美味しかったそうです。
当帰を食べる機会はなかなかないと思うので、良い経験ができました！