FUGLEN COFFEE ROASTER に行ってきましたノルウェーから来たスペシャリティコーヒー豆の
焙煎＆カフェだそうです
多摩川沿いで堤防を散歩する人、自転車乗る人
ランする人 犬散歩の人…色々な人々が
窓からドラマチックに見えます
オーダーはドリップコーヒー
豆は4種から選べて レフィサというモノを飲んでみました
ネクタリン、レッドチェリー、デラウェアの風味を持つそうな…まだまだ そこまで感じ取ることはできないけど 酸味の苦手な私的には
正直、酸味の強い浅煎り豆で美味しく感じられたのは初めてでした 温度下がっても美味しい
よかったー、無事 味わえて…。
主人はカフェオレ、大半の人がコレをオーダー
飲んでみてわかりました
とてもスペシャリティー。
ミルクのコクがまるで生クリーム、
後でくるコーヒーの酸味と甘み。
これは逸品な逸杯でした
ミルクと混ざるとコーヒーの風味が際立つモノなのかな…
店内はカップルや若い男子、女子、子供と一緒に来てる人など…様々ですが
都内には数店舗あり、店によって異なるムードが味わえそうです
どこにいったとしても次にオーダーするのは
世界一美味しいかもしれない
カフェオレかなって思ってます
