☆テイクアウトメニューは一番下に書いてございます！
☆お手伝いスタッフ募集
週に１回でも２週間に１回でも大丈夫です。
何曜日って決めなくて大丈夫。
ご経験なしでも大丈夫です、し、
２、３時間でも助かります。
１２月だけでも大助かりです。
１８時くらいからお手伝いして欲しいです。
ご質問等はメールでも、
お電話でも0662111240
よろしくお願いいたします。
☆脱ボジョレーヌーボー！もう二度と飲めないカベルネソーヴィニヨンと一目惚れのキリっとした甘くないリースリング
な、とっても美味いワインのイベントです！
☆ご案内
びぎんは、大阪いらっしゃいキャンペーンなクーポンを使ってもらえるお店です。
それと、
プレミアム食事券もお使い頂けますよっ。
１２月２日木曜日
晴れ、
えーと、昨日ご案内したんですけど、改めてクリスマスコースのCMです。
みなさん、こんにちは！
なにわフレンチびぎんです。
早いもので今年も終わりに近付いてきましたね、
今のところコロナも落ち着きを見せていますが、なかなか安心して先を見通せるまでには至っておりません、昨年に引き続き２０２１年もびぎんにとって厳しい年になりましたが、アルコールの提供が出来ない時までご来店。またテイクアウト。遠方の方方にまで気に掛けて頂き元気を頂きました！
来年はどんな年になるか想像もつきませんが今年よりも良き年になることを信じて自分らしく進みたいと思っております。
そんな中、今年もとびっきりのクリスマスディナーをご用意させていただきます。
お日にちは、
２４日クリスマスイヴの金曜日
２５日クリスマスの土曜日
２６日日曜日の３日間ご用意します。
営業時間は２４日２５日が１７時より２３時まで、
２６日はクリスマスコース初試みのランチタイムに開催な１２時から１７時まで。
（行政からの要請で営業時間が変わる可能性がございますご了承くださいませ）
びぎんはラグジュアリーな雰囲気でもないですし、気取ったサービスは出来ませんし、今風のちょこんとしたオサレな料理も作れませんが、１年で１番コストを掛け、若き日の厳しかった修業時代を思い出し、時間を掛けて仕込み、ボクが責任を持ってフルコース全８品をご用意します。
今年も最高のディナーをご用意と張り切っております！
お料理のお値段は、１００００円（税込価格）です。
御予約お待ちしております。
※大阪いらっしゃいキャンペーンのクーポンもＧＯＴＯプレミアム食事券も使って頂けます！
と、年末は３０日まで営業予定です。
クリスマス期間は行けない～な方は、びぎんを思い出されたらいつでもいらしてくださいませ。
ゆーーくりお待ちしております。
店主 村井
そんな本日は、天政で朝麺、肉うどんにきざみ入れてネギ多いめね、ジャスト５００円のワンコインうどんで、今日のネギは多いめの中でも多いめで、
お出汁の加減もよく、これが天政なんだよね、
で、
昨日の賄いは、麻婆豆腐は飲み物だ！
な、
飲める感じの麻婆豆腐な賄いで、
まあ、ボクは麻婆豆腐とカレーは飲み物と思った時期(高校生後期から２２歳くらいまで)があったわけで、
この麻婆豆腐は、豚ミンチと業務スーパーの辛い花椒辣醤（ファージャオラージャン）と刻み生姜を炒めて、電子レンジで熱々に温めた絹ごし豆腐を入れて、化学のチカラを借りて作った、飲める感じな麻婆豆腐で、もちろん片栗粉は不使用。
ご飯は、炭酸水３倍で炊いた柔らかい艶ピカな炊き立て白ご飯で、
あまりの美味しさに身震いしたりして、
ボクが還暦を迎える時はこんなお料理を提供出来るお店をやりたいな～、って、思ったりして、
ＣＭ
この魚、
美味いです。
千葉県は銚子より、
極上メカジキ 背中
え～これがメカジキ？？！！
な、しっかりしっとり脂感あり、な、旨味ありで、
魚屋さんが極上と名付けただけけのことはある極上のメカジキで、
昨夜突然来店してくれた中国太郎さんにも食べてもらったりして、
中国太郎さんは、深夜のお仕事に行く前に寄ってくれて、
これ、クリスマスコースのお金払っとくわ、
って、前払い予約してくれはって、
メカジキを食べながらスマホでミッドナイトなギャンブルをしてはったりして、
なんし、元気でよかったわ、
で、
そんな昨夜は、帰省してね、
そしたら、またまた女子が作ったおでんがあって、
おでんを作ったから持って帰り、って、マユミチャンにＬＩＮＥしたみたいで、マユミチャンが女子んちにもらいに行ったみたいで、
そんで、昨夜のボクのおかずは女子のおでんで、
ほんと美味しかった。
さ、１２月も２日目、
ここからピッチ上げて気張らんとです。
クリスマスコースのご予約お待ちしておりますね、
本日もよろしくお願いします。
↓
本日１２月２日にご予約をちょうだいできるテイクアウトメニューです。
☆名物びぎんの無水カレーソース ３００グラム ６５０円（お野菜と肉の旨味。スパイシーです）
☆大人のパスタソース ３００グラム ８５０円 （オリーブ、アンチョビ、もち豚ミンチ入りのトマトソースなミートソースです！）
☆名物ミックスサラダ ドレッシング付き 約２人前 ２０００円 （じゅうぶんオードブルの代わりになります。イチオシテイクアウトメニューです）
☆ハンガリー産 鴨の胸肉のお浸し風 胸肉１枚 １８００円
☆特別飼育鶏のコンフィWithパスタ おススメ！モモ肉１本 約３００グラム １５００円
☆和歌山県産鶏肉使用自家製鶏ハム丸々１枚！１２５０円
☆マスタの手作りドレッシング ８００円
◎北海道産クリームチーズを使ったバスク風チーズケーキ
１２センチ４号 ２～４人前 １９００円もちろん税込み
※冷凍してございます♪ 当日のご注文OKです。
★無添加！マスタの手作りワンコ＆ニャンコ用 ジャーキー ３５０円 レターパックライト（３７０円）に入れて地方発送出来ます。
★びぎん印のトートバッグ 大２２５０円 小１７５０円
★びぎん印のティーシャツ S,M,L,LL各サイズ２２５０円
★マスタの仕事の話しが本になりました。書肆侃侃房より
『世界で学ぶ、働くことは生きること』 １７６０円
※テイクアウトメニューなご注文は前日までにお願いしますね。
※お支払いは現金で。と、エコバックのご用意ご協力くださいませ。
なにわフレンチびぎん、への、ご予約お問い合わせ、は、 0662111240 まで、または、naniwa.french.begin@gmail.com
ご予約メールは、お名前と電話番号をご記入くださいませ♪
たまーに、行う、イベント等のご案内、
当店、びぎんより、お客様に、メールにて差し上げております。ご希望の方は、下記アドレスまで、お名前、お電話番号を、ご記入の上、〝案内、おくって〟と、の、お題にて、メールを頂ければ、幸甚でございます。
naniwa.french.begin@gmail.com
ＣM