フキノトウ♪ | つぼちゃんののんびりブログ

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大分県の小さな田舎まちに住むアラ還おやじのブログです。温泉巡りや日々の出来事、地域のイベント情報などをのんびりとゆる~く更新しています。ちなみに、別府八湯温泉道第3005代、第3568代、第5143代、第7412代名人です。

少し前の合同新聞の東西南北でフキノトウのことが取り上げられていたのを思い出してスーパーに走ったら、ありました、ありました。産直コーナーにフキノトウが。

 

2パックお買い上げ。

 

早速、夜、天ぷらにしてもらいました(揚げ方がヘタ。見た目悪い!)。独特の苦みが何とも言えないおいしさです。

 

もちろん、お酒は熱燗。今夜は西の関。

 

少し早い春を感じながら、おいしくいただきました。

 


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