…贅沢な悩みだとは解っているんだけれど
義父畑の収穫が多すぎて食べきれない…
きゅうりとなすとミニトマト
きゅうり→収穫ピークは過ぎたようだから、数日後にはなくなるはず
なす→庭の畑の分は適量…だけど、別畑からどかっと持ち込まれる…💧
ミニトマト→採れ始めはすごく少なかったのに…収穫量が多くなって、ストックがボウル2杯分に
ので、今日はミニトマトとなす(&玉ねぎ)を使って、ミートソースパスタ作ったった
トマト、大量消費出来て嬉しい…
ちなみに今夏、枝豆、トウモロコシ、モロヘイヤ、ピーマン、かぼちゃ、じゃがいも等も義父からいただいてます。ありがたや~
さて、この3連休…
家族全員、風邪が治らなくてどこにも行けませんでした
どこかお出かけしたかったのに
…土曜に娘ら連れて、病院行ったくらい?
みんな咳してる
長女、治りかけ(トップバッターだったし)
次女、鼻水も垂れてる
私、咳がまだ出る(あともう少し!)
夫、咳酷くて昨夜は寝れなかったらしい
来週末は…どこかに行きたい…
今日は室内に引きこもってたからいいけど、明日は外暑すぎて大変そうやな…