遠出しなかった今年のゴールデンウィーク
この日は銀座にお出かけ。
例年、連休中は食べすぎているので
ヘルシーさを意識してランチはお寿司に。
やってきたのは銀座一丁目のおたる政寿司
POLAビルの10階にあります。
同ビル9階は以前訪問したREIKASAI GINZA
これまたヘルシーな中国宮廷料理だった～
ビル内だけど入口までのアプローチが素敵。
暖簾をくぐり、さっそくカウンターへ。
お昼のコースでは一番ライトな
潮騒（4,400円）を予約していました。
小鉢
小鉢は小松菜のお浸し。
シャキシャキ気持ち良い歯ごたえ！
エンジンがかかったところで10貫の握りへ。
最初は北海道らしい白身の「そい」
塩でさっぱりと！
間違いない美味しさのサーモン♪
こちらも脂がのって肉厚な鰤
しっかり甘くて味の濃い甘エビ
漬けの鰹
大ぶりサイズが嬉しいホタテ
とびっこも気前の良い盛りっぷり！
口に入りきらず（汗）
この日のナンバーワンお気に入り
鮮やかな本マグロの赤身
こちらも美味しかったミズダコ
頭の部分を釜ゆでにしているそう
とっても柔らかで良い食感◎
玉子は正統派のだし巻き！
最後の1貫はなんでも好きなものを選べる
という嬉しいシステム
小樽が本店のお店だけに私はウニを！
同行者さんはしゃこ（雌）をチョイス
なんて魅力的なルックス‥！
こっちにすればよかったかと思いつつ
ウニも美味しかったので大満足。
止碗
デザート
デザートは洋梨のシャーベットでさっぱり。
寿司好きの同行者さんも納得の内容で
この価格はかなりお得な気がします‥！
そのためかカウンターはほぼ満席
個室も埋まっていた印象。
次回は「最後の1貫」事前に考えておこう‥
～おまけ～
食事後は母の日のプレゼントを買うため
GINZA SIXの「銀の森」へ。
店頭販売は恵那本店と銀座SIX店だけの
期間限定クッキー缶
プティボワMother缶を狙ってたんですー
缶の色味がパープル系でカワイイ‥
いちごやハスカップ、ローズなどを使った
Mother缶限定のお菓子も魅力的。
楽しんで味わってもらえたらいいな～
