今年もあちこちからたくさんの柿をいただきました
しかし…
皮をむくのがちょっとめんどうなわたし。
なかなか手が出ず……結局ダメにしてしまうことも
そこで今回は干し柿に挑戦！してみました（夫が）
室内に干して扇風機を当てるだけ
「こんなのでできるの？」
と思いましたが……
ひたすら風を送り続ける扇風機
柿はだんだん小さくなり……
２週間ほどのち。
はい、出来上がり
器は友だちにもらった、イッタラのプルヌッカ ジャー
この容器、きっと梅干し入れてもカワイイですよね～
試しに作ってみましたが（夫が）、渋柿でない甘柿でもけっこう美味しくできました。
これで大量にいただいても問題なし！
どんとこーい！です
もちろん、たまには皮をむいて食べますよ
たまには、ね。
「サラダに混ぜても美味しいよ」と教えてもらいましたが、これもなかなか美味でした
柿にドレッシング類が合うとは……