こんにちは。敏明（大学2年）です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はぼく・敏明です。
ぼくの思い出レシピは「そばめし」です。
焼きそばにご飯を混ぜ込んだ、兵庫のご当地グルメです。
（敏明）
ぼくが住む兵庫では定番の一品で、地元のお好み焼き屋のメニューにもそばめしがあり、家でもよく作ったりします。焼きそばにご飯が入ったガッツリ系の料理です。
自分でそばめしを作るときに、めんを細かくしないといけないんですよね。ご飯と具を合わせるためにね。そんな時にはキッチンバサミが大活躍で、袋のままめんをカットします。時々袋が破れて床に落としてしまうことがありますが、この方法だと、ご飯と具が絡みやすくなり食べやすいです。
＊そばめしのレシピはこちら！＊
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