お正月に
神楽坂通りのパン屋「PAUL」で
福袋を買ったら、
「クロワッサン引換券」が
入っていました。
なので、
食パンを買ったついでに
いただいてきましたが
見たら、食べたくなったので
夕食でいただくことに。
そんな日の夕食です。
クロワッサンサンド
温めたクロワッサンに
サラダ菜と、
大山ハムの「モルタデッラ」
二枚を挟んで。
朝食みたいだったけれど
パンもハムも美味しくて
とても満足しました。
パンプキンサラダ
サラダ菜、ミニトマト
少し大きく
⇊
レンジ加熱したカボチャは
皮を取り除いて
マヨネーズと塩もみ胡瓜、
干したクランベリーを
混ぜ込みました。
南瓜の皮も美味しいのですが…
私は胡瓜のシャキシャキ感が
好きなので
南瓜の皮を取り除いています。
※ 皮と胡瓜の両方を加えると
見た目もくどいし
食感もイマイチなのです。
ベーコンと茸のシチュー
冷凍庫にはベーコンの塊と
ブロッコリーがあり
冷蔵庫には人参や玉葱などが。
となると…、シチューだわね
ってなことで、
茸を追加して簡単シチュー。
少し大きく
⇊
タップリの茸は
エリンギとしめじ。
いつものように多く作ったので
というより、
多く出来てしまったが正解。
夫がお代わりしました。
クロワッサンを食べたいがために
シチューを作って
ワインを開けましたが
クロワッサンもシチューも
もちろんワインも
美味しくいただきました。
ポチッとお願い致します。
↓↓
先ほど出掛けようとする家人が“今夜は何を作るの？”と聞いてきたので、
白菜が沢山あるからクリームシチューにでもと答えました
その後ＰCの前に座りにゃんにゃんさんのブログを覗くと...
でも今日もあまり冷え込んでいないので、ホッケでも焼いて和風にしようかなぁと思いました
さぁて病院に向かいます～
ベーコンはちょっと苦手ですが
熱々シチューも
とっても美味しそうです
カイ君、何を見てるのかな、好き物があるの？
冷蔵庫に野菜とかが余っているとき、ついついシチューになりがちです。
野菜がいっぱい摂れるし、ま、割と簡単なので。
そうそう、今日は最高12℃とかって。ホッケの方が良いかもですね。
先月、録画していた「ブラタモリ」を観たら足利でした。その印象が残っていたので、今朝、貴ブログを開いた時、「えっ!」って思ってしまいましたが、どこに行かれても鼻が利く人だなぁって、肴の写真を拝見しながら改めて凄いと思いました。
我が家の朝食は、ほとんどパンなので、こうやってクロワッサンなんかだと、まるで朝のようですが、ま、ね、 夜も充分美味しかったです。
そうそう、かこさんはベーコンが×でしたよね。ベーコンって一本買っても一度に使い切れないので、我が家ではいつでも冷凍庫に入っている状態になってます。
あー、カイ、好きなものがないので、きょろきょろしてるのかも…。
節分で残った福豆を使った炊き込みご飯。なんだか…、私にはこれだけで凄い!!
揚げ出し豆腐も温野菜も、いつもながらに彩良く美味しそうでした♪
私も朝食でも夕食でもクロワッサンサンド
ＯＫです
『PAUL』美味しいパン屋さんですよね。
他店ですが何度か買った事あります。
今シーズンまだシチュー作って食べてないな(笑)
シチュー作ろうと思うとなぜか…
ドミグラス系のシチューにしちゃうんですよね。
エリンギ＆シメジそしてベーコンたっぷりの
シチュー優しいお味～いいですね
パンプキンサラダあまり作った事なくて…
キュウリ入れた事なかったので今度いれてみます
今、どこの町に行ってもパン屋さんって多いですよね。我が家でも『PAUL』のパンは、割とよく食べますが、朝は塩パンが多いです。
ドミグラス系のシチューって、私にはハードル高くて…。
パンプキンサラダ、いつも胡瓜の塩もみと戻した干しブドウが定番なのですが、干しブドウがなかったので、クランベリーにしましたけど、これもなかなか良かったです。
お三味線、いよいよ日が迫ってきたようで。
毎日毎日、お稽古が続いているようですね。
本番では、お着物ではなく黒のポロシャツとありましたが、人数が多いようですから、全員揃えば、聴きごたえだけじゃなく見ごたえがあることでしょうね♪
今日は出先からです♪
シチュー美味しそう見ると食べたくなります👍
かぼちゃは主人が好きなのでよく使うのですが右手が不自由になってから切るのが怖くて誰かにチンすればいいのよって教わったのですが…
クロワッサンサンド🥐も美味しそうですね😊
私は若い頃、南瓜が上手く切れず、けがをしてしまったことがありますが、その時の傷は今も残っています。で、最近は私もレンチンしてから切っています。やわらかくなって切りやすいですから。
クロワッサンサンドもシチューも簡単。
家庭で作る洋食もどきは簡単です♪
ブランチにもランチにもディナーにも見える素敵な食卓。
シチューにほくほく系の入らない分、サラダで南瓜をプラス。
申し分ないところは、さすが！
そんなそんな、ひよこぐみさん、コーディネートされてるなんて、全く意識がなかったのでびっくりです。
それが…、ほめていただいた後に書くのも気が引けますが…、ジャガイモはいつもあるなんて思っていたら、いつぞや使い切って在庫がなかったのです。
里芋はあるので、代わりに入れようかと迷いましたが、やっぱり、やめました。
ひよこぐみさんに良く書いていただき、とんでもないことで申し訳ないです。