moku1







イオンつくばの敷地内の、農産物直売所のえるふ農園。


moku2







売場の左手奥にモクズガニが売ってた。

moku3







床に置いた衣装ケースの中に入ってて、ちょっと見にはわからない。

moku4







脱走予防の蓋を開けると、中にモクズガニが入ってる。

栃木産ので、前日入荷したとのこと。

衣装ケース3つが並んでて
左:小サイズ200円
まん中:中サイズ360円
右:1ネット1500円
 (1ネットに5匹くらい入ってる)


moku6












中サイズのを2匹買った。

モクズカニを買いたいと店の人に伝えると、大きめの白いレジ袋を2枚渡してくれる。
レジ袋を2重にして、ケース上にある大きいトングでカニを捕まえ、レジ袋に入れて、レジで会計する。

元気がよく、威嚇してきて、抵抗するが、できるだけ手早く捕獲する。

(カニが疲労せず、鮮度を保つよう、手早く捕獲し、揺らさぬようそっと家に持ち帰る)


moku8








深めの鍋に入れて洗い、蒸し器で蒸した。
元気が良過ぎるので、てこずった。

moku9







色よく蒸し上がった。

moku11






鮮度良く、濃厚な味。
お得でおいしい買い物であった。


にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ 牛久情報へ    
.        ↑ ↑
応援クリック、お願いします