昨日は義母のお誕生日でした。
夕飯は
義母の好物を
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いちじく生ハム
オイルサーディン
人参しりしり
蛸と胡瓜の酢の物
蓮根の煮物
天ぷら
鯛の姿焼き
☝️こちらの鯛は息子さんが
趣味で釣りをされる方から
頂いて来た立派なものです。
この日の為に冷凍保存！
やっと日の目を見ましたよ。
お赤飯
炊飯器で簡単に作れる
何ちゃってお赤飯ですが
☝️これ意外と美味しいです。
出勤だった私に代わり
お休みだった娘ちゃんと息子さんが
二人で買って来てくれた
ショートケーキ🍰
骨折の後
見事に復活した義母！
今年８６歳になりました。
畑仕事もこなし
まだまだ元気いっぱい
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私もあやかりたいわ〜
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