まぁホンマに随分ご無沙汰しておったわ…

ボチボチ書こかな…と思ってブログを開くと

アメバさんが数日後メンテナンスに入るという…

なんというタイミングなんでしょ…

ブログを書いてなかった期間

現実逃避？？していたかなぁ。

アメバさんには申し訳ないけど

動画投稿サイトはほぼ毎日見てましたっ！笑

『野鳥』のね。

とにかくどっぷり野鳥にハマり

休みの日にはひとりアッチコッチ行ってバードウォッチング。

双眼鏡などないから鳴き声を頼りに肉眼で探して見つけて癒されて…

なのでやっぱり現実逃避してました〜 笑

それともうひとつ、冬の間時間を費やしたのが家庭料理の見直し。

レパートリーを増やすことと食材について少し考えるようになった。

元々料理をするのは好きだが

好きと上手は別物。

失敗することのほうが多い。

最悪だったのが餃子の皮作り。

笑うしかないほど酷かった。

だって…生地を練りすぎて手を捻挫した上に

伸ばした皮は皮というより餅。

食した旦那と息子は…

生きてます！ 笑

さて

肝心のらんちゅうはというと

こちらも

生きてます！

今のところ。

自分がどんならんちゅうを作りたいかというのもそろそろ頭の中でまとまってきたので

次の段階にちょいと足を乗せた感じ。

が、しかし、

今家にいるらんちゅうはまだまだ作りたいと思っているらんちゅうまでは遠い。

近道をするつもりは更々なく

ここは意地でも今いるらんちゅうから…なのだ。

ホンマに遠いな…

らんちゅうより私が生きとかんと…な…ﾊﾊ…

ほんでもってなんとか？現実に引き戻され

今日は料理の勉強の為と言いつつ

ある人に教えてもらったカフェへ。

鹿肉のミートボールを食べましたぁ〜

らんちゅうのお話はまた今度…