↓今年4月に緊急事態宣言が明けたら行きたいお店として紹介させて頂きました^^
韓国で食べた豪華テールのも美味しかった~♡♡
ジャジャーン!!!
最後にお待ちかねのテールスープ定食がやって来ましたよ~!!!
運ばれてきたときのグツグツ感、ヤバかった~!!!
大きなテールがド~ンと1個入っております!!!
もちろん骨からはスル~っと取れて、お肉は溶けるほど柔らかい!!!
特製醤油ダレがこれまたご飯に良く合うんです!!!
でね、運ばれてた時から気になってたんですけど、
これ、なんでっしゃろ???
最初ニラかと思ったんですけど、びっくりのコレが入ってたんです。
山菜ミックス。。。
なんでこれ入れた???
テールスープに山菜ミックス入ってるの・・・・初めてやわ。
山菜の水煮って、ちょっと酸味があるじゃないですか、だからそれがせっかくの美味しいテールのダシを少し酸っぱくさせてしまってて・・・
凄く残念なことになってしまってました
正直、テール肉とスープ以外、なんにも具はいらんのだけど~
入れるとしてもネギくらいで十分なのだけど~
お肉はめっちゃ美味しいし、きっとスープも美味しいはずなのに、すご~くすご~く残念でした。
次回は他のメニューでリベンジしたいです!!!
お店を出る時、店員さんが玄関お見送りしてくれ、なんとフェイスマスクも1枚づつ頂けました~!!
若いのにニコニコ愛想が良くて素敵な店員さんでした^^
<ソガシッタンHP>