●もつ煮・ホンビノスお吸い物・鮭グラタ ・エリンギと蛸のアヒージョ・豆腐サラダ ◆冬支度 | 毎日ご馳走様☆ミ

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* ご飯 * わんことの日々 * 生活の記録 * を書き残してます。

晩御飯 

 

もつ煮 

味噌だれの焼き肉用のもつ・大根・人参・大根・白滝で作った。

濃い目の味付けのもつはさっと洗って

茅乃舎だし粉・味噌・醤油・酒・みりんで味を調えた。

もつに味が染みてたので、さっと煮るだけで美味しく出来た^^*

これはありだな!

 

 

がんも煮

がんも、めちゃくちゃ食べたかったの。

この日は疲れちゃって、鮭を焼いたのに食べもせず

2点をつまみにすぐに寝てしまった。

 

 

 

くら寿司

サラダ

ホンビノス貝のお吸い物

 

 

 

くら寿司

イギリス王室の愛した生サーモン(漬け)が、肉厚とろとろで美味しかった!

とり貝、2枚重なってた。ラッキー。?

 

 

ホンビノス貝のお吸い物 

富津市のふるさと納税返礼品 ホンビノス貝L

冷凍しておいた貝はこれが最後。

とっても美味しかったので、また来年リピートしたいな!

次は一番大きいの頼んで、焼いて食べようかなぁ。

 

 

鮭グラタン

エリンギとたこのアヒージョ

豆腐サラダ

キャベツのコンソメスープ

 

 

 

鮭グラタン 

食べなかった鮭をほぐして、いつものグラタンに入れた。

ブロッコリーの茎も入れたので、食べ応えがあった^^*

 

 

エリンギとたこのアヒージョ 

古平町のふるさと納税返礼品 訳ありたこセット 

たこ・エリンギをオリーブオイル、

ハーブ塩・チューブにんにく・あら切り唐辛子で作った。

 

 

 

豆腐サラダ 

キャベツ・さっと湯通しした水菜の上に

豆腐・カリカリベーコン・海苔をオン。

青じそ・玉ねぎドレなんかで食べた。

ベーコンに塩気があるので、ドレは控えめで♪

野菜がもりもり食べられるニコニコ

 

 

キャベツのコンソメスープ

シンプルスープ。

ほっこり照れ

 

ご馳走様でした(o*。_。)o

 

 

 

☆***☆***☆***☆***☆

 

 

 

3連休だったので、冬物を洗濯しまくった。

もうちょっと断捨離しながら衣替えしたかったけど

とりあえずは、寒さに困らないようにさくっとセッティングのみ。

 

おこたつも出したので、準備は万端♪

 

 

☆ちゃたわんこ∪・ᴥ・∪の日々☆

おこたつが出来て、ちゃたわんこもご機嫌だよね!

 

 

 

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