合計で１０時間くらい寝ちゃった。
寝過ぎでしんどい💦
８時間までだね、寝るのは…。笑
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４月、キャンセル待ち承ります。
５月の日程、空席ありますよー。
だんだんと埋まっているので、お早めに〜。
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４月はメンバーの自宅料理教室で淑女会。
山椒の会です✨
香りのいい山椒がたっぷり✨
パン焼いて行ったよ。
バゲットとおつまみ用の胡椒のパン。
山椒の塩漬けつまみにビール飲んだり。
そう、淑女会の末っ子Y子ちゃんがトートピアブルワリーのビール(フィシックフォビア)をグラウラーで買ってきてくれたよ！
それがめっちゃ美味しかった❣️
手作りクッキー。
泡のおつまみにぴったり✨
友達の料理は全部美味しい。
まずは、そら豆のすりながし。
これが、バゲットに合って！
美味しかった〜✨
ホタルイカのタルタル。
彼女のこの季節の定番。
山椒とホタルイカ、美味しいよね〜。
トマトのアペティトーソ。
紫玉ねぎの酸味が良くて、トマトが甘くて美味しい〜✨
山椒と豚肉の炊き合わせ。
出汁も美味しいけど、豚肉と山椒の相性がぴったり。
国産の豚肉でないと、山椒が負けるんだって‼️
イワシのハーブビネガー。
フェンネルがいい仕事！
イワシは骨まで食べれるよ。
このオイルがバゲット泥棒。
グリーンサラダ。
いろんな葉っぱが入ってるの。
パルミジャーノが全体をまとめる。
穴子の煮付け。山椒と共に。
柔らかくてほんと美味しい✨
おすすめキムチ。
S子さんは韓国にはまってる😆
うん、美味しかった❣️
カムジャタン。
骨付きの豚肉が入ってるよ‼️
もうお腹いっぱいで一個しか食べれなかったのが後悔😆
スープも美味しくて、辛いよ‼️って言われたけどそこまでじゃなくて美味しく完食。
最後にご飯とぐつぐつしてくれて、山椒を乗せて。
美味しかった〜❣️
山椒のお土産もいただき、楽しい淑女会。
１３時過ぎから２１時過ぎまでお邪魔しました〜❣️
ワインはこんな感じ。
トートピアのビールも飲んだからね〜、よく飲みました❣️
またお料理、食べさせてね〜✨