少し時間が経ってしまいましたが
金沢旅行について記録に残しておこうと思います。
金沢に到着して向かったのは
金沢市の中心にあり、
誰もがいつでも立ち寄ることができ、
様々な出会いの場となることを目指した現代アート美術館。
プールを介して
地上と地下で人と人が出会うことができる
レアンドロ・エルリッヒ作の
『スイミング・プール』が有名です。
『スイミング・プール』の地下部に入るのは
新型コロナ対策のため予約制。
事前に予約していたので、
王道のポーズで記念撮影。
※観覧希望日の1週間前から事前予約サイトで予約できます。
プールを楽しんだ後は、
ゆっくりと現代アートを鑑賞。
金沢の伝統工芸
加賀友禅をモチーフに作られた作品。
天童木工のロッキングチェアはが座り心地最高でした。
水玉模様のお守りが可愛らしい
『石浦神社』を参拝し、
忍者寺と呼ばれる『妙立寺』へ。
落とし穴や、隠し階段。
金沢城への抜け道が整備されていたとされる井戸などの仕掛け。
迷路のような内部をガイドさんが案内してくれます。
歩き疲れた初日の夕食は
加賀野菜や郷土料理で有名な
開店前から長蛇の列ができていました。
私は金沢旅行が決まった時、真っ先に予約しました。
予約お勧めします。
お目当ては北陸地方の冬の味覚
『香箱蟹』
11月上旬から12月下旬までと短い期間しか
食すことができません。
今年の解禁日は１１月６日。
金沢旅行初日が１１月８日だったので解禁後すぐでした。
ズワイガニのメスである『香箱蟹』
味わいが濃厚で
内子と呼ばれる甲羅の中にある卵が絶品でした。
そして日本酒好きのダーリンさん。
最も気に入ったのは
いたる限定「天狗舞蔵出しミニタンク」
車多酒造さんが作る、いたる限定のお酒。
日本酒が苦手な私も美味しいと感動♡
のどぐろの塩焼きもふわっふわで絶品。
私の一番のお気に入りは
加賀野菜の金時草の酢の物。
近江町市場で金時沿草を買って帰ろうかと
最後まで迷った程。
白子の天ぷら、五郎島金時芋。
白エビ。
どれを食べても美味しくて♡
大満足の夕食でした。
二日目に続く・・・
ガラスフュージング、アロマの香りを練り込んだ石膏まで・・・
様々な講座をご受講いただけます。
埼玉県との県境、足立区にあるサロンです。
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