《ANAインターコンチネンタル石垣島リゾート》
チェックの時にアフタヌーンティーを楽しんだ「クラブインターコンチネンタル」のゲスト専用の心地よいラウンジは朝食や夕方のカクテルのサービスも用意されていました。
年末石垣島旅行の最後は素晴らしいラウンジのご紹介です。
《朝食》
ブッフェ台いろいろ並んでいますがテーブルで着席のままで、
日替わり朝食メニューから好きなものを好きなだけオーダーして出来立てのものを運んでくださいます。
「島の朝ご飯」セット
「本日のモーニングスペシャル ポレンタ」
トリュフがたっぷりでリッチなお味です。
「ぬちぐすい畑」
島のお野菜やハーブ、キヌアチアシードなどに石垣島のハニードレッシングが掛かった島サラダ、
これが最高に美味しくて毎朝頂きました。
別日〜
エッグベネディクトはセレクションと謳っていて、4種類ありました。
イタリアン〜水牛モッツァレラ プロシュート バジル
アジアン〜海老 空芯菜 レモングラス
「ブリトー」
本日のホットスイーツ
「キャラメル フレンチトースト」
「クロッフル」
「パンケーキ」
朝食は他のレストランも選ぶことができましたが、
ゆったりとした空間と上質なメニューがお気に入りでラウンジ一択の四日間でした。
《夕方のカクテルタイム》
ブッフェ台のほかにお席に前菜プレートがサーブされます。
こちらも日替わりで美味しいものが並んでいます。
カクテルもいろいろ揃っています。
モクテルもたくさんありました。
私？ではなくてムスメが頼んでいました。
ラウンジが充実していてラグジュアリーな気分で過ごせたホテル滞在となりました。
年末の石垣島旅行の簡単な備忘録でした。
お付き合い頂きましてありがとうございました。