今日も一期一会

今日8月8日はブルーベリーの日です♪
8月8日という日付「８８」が、
BlueBerryのＢＢと似ていることと、ブルベリーの収穫時期に当たることから、らしいです。
学校は夏休み中、コロナでどこへも出掛けていない、誰にも会っていない、ということで、
連日家業のブルーベリー園と我が家の記事ばかりで恐縮です。

今日は、当園のブルーベリーをお使いいただいているお店のご紹介。
まずは、長年のお付き合いのベーカリー「パンドミ」さんのブルーベリーブレッド。
　
注文でこんなケーキも作ってくれるそうです♪
当園のブルーベリーを贅沢に敷き詰めた「ブルーベリーチーズタルト」

そして、国産の原材料をお使いの「good little day」さんのブルーベリーシフォンサンド
　
ブルーベリーの下の部分にクリームチーズが入っているブルーベリーデニッシュ

生産地で手に入れた季節のフルーツを使ったジャムを手作りされカフェもある「ジャムカフェ」さん
無添加で一滴の水も加えず、味と香りと色を極力逃さぬ製法で作っているそうです。
　
お料理上手の友人による、ブルーベリーをふんだんに使ったブルーベリーブレッド♪

他にも多くのお客様がとても美味しそうなタルト、ブレッド、ケーキ等スイーツを手作りされ、
インスタの「#堀内ファーム」には当園でのお客様の楽しい一日や、
摘み取り後のブルーベリー変身姿など載せて下さり、感謝しかありません。
お一人お一人にはご挨拶できませんが、皆様ありがとうございます！！

今日は「世界猫の日」でもあるのだそうで、我が家の愛猫チコのショットを♪
　
そばにいてくれるだけで、幸せ♪